Cimet je dobiven iz unutarnje kore malog, grmljevog stabla iz porodice lovora i još od davnog Egipta nazvan je čudesnim prirodnim lijekom. Postoji nekoliko vrsta cimeta, a najceljeniji je Cejlon. Evo prvih 10 razloga zbog kojih biste ga trebali jesti svako malo:
1. Pun je antioksidanata koji su potrebni našem tijelu da se bori protiv slobodnih radikala koji ga oštećuju. Antioksidanti usporavaju starenje i štite od mnogih bolesti.
2. Ima protuupalna svojstva i pomaže u borbi protiv raznih infekcija i regenerira oštećeno tkivo.
3. smanjuje rizik od srčanih bolesti smanjujući razinu lošeg kolesterola i triglicerida koji mogu oštetiti krvne žile, istovremeno povećavajući razinu dobrog kolesterola koji uništava loš.
4. Reguliše metabolizam poboljšavajući osjetljivost na hormon inzulin koji je odgovoran za metabolizam ugljikohidrata i masti u tijelu kao i za prijenos šećera iz krvi u ćelije.
5. Snižava šećer u krvi jer jedan sastojak cimeta djeluje na stanice kako bi oponašao inzulin. Ovo značajno poboljšava apsorpciju glukoze u ćelije, ali djeluje sporije nego sam inzulin.
6. Pozitivno djeluje na neurodegenerativne bolesti koje karakteriziraju progresivni gubitak moždane strukture i funkcije u mozgu. Dvije vrste ovih bolesti su Alzheimerova i Parkinsonova bolest.
7. Štiti od raka, smanjuje rast tumorskih stanica ometajući rast krvnih žila u tumorima, bez kojih se one ne mogu širiti normalnom brzinom, pokazala su istraživanja na životinjama. Izgleda da cimet djeluje toksično na stanice raka i ubija ih.
8. Pomaže u borbi protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija do kojih dolazi zbog cinmamaldehida, glavnog aktivnog sastojka cimeta. Uspješno liječi i infekcije dišnih puteva izazvane gljivicama.
9. Štiti od karijesa i smanjuje loš zadah zahvaljujući svom antimikrobnom učinku, koji ubija mikroorganizme i sprečava njihov rast.
10. Pomaže u gubitku kilograma, a posebno je efikasna u kombinaciji sa medom.
